Limonlu Kakaolu Kek Tarifi

Ferah ve Lezzetli: Limonlu Kakaolu Kek Tarifi
Limonlu kakaolu kek, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi lezzetiyle büyüleyecek harika bir tatlı seçeneğidir. Limonun ferahlatıcı aroması ile kakao ve kekin mükemmel uyumu, her diliminde enfes bir lezzet sunar. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz limonlu kakaolu kek tarifi!
Porsiyon: 8 Kişilik
Hazırlama Süresi: 20 Dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet limonun rendesi
- Yarım su bardağı süt
Limonlu Şerbet İçin:
- Yarım su bardağı limon suyu
- Yarım su bardağı toz şeker
Hazırlanışı
- Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın, sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip karıştırın.
- Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın.
- Limonun rendesini de ekleyip homojen bir karışım elde edin.
- Kek karışımını yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Kek pişerken limonlu şerbeti hazırlamak için limon suyunu ve toz şekeri bir tencerede kaynatın, şurup kıvamına gelince ocaktan alın.
- Kek fırından çıktıktan sonra sıcakken üzerine limonlu şerbeti gezdirin.
- Şerbeti çeken keki dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!