Yağlı Kapya Biber Turşusu Tarifi
Kapya biberin kırmızı rengi, lezzetli aroması ve tatlımsı tadıyla birleşen zeytinyağının büyüsü… İşte karşınızda, hem sofranızı renklendirecek hem de iştahınızı...
Turşu
Karışık Turşu Tarifi
Karışık turşu, mutfağımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Renkli görüntüsü, zengin sebze çeşitliliği ve fermente edilmiş lezzetiyle sofralarımıza hem tat hem de...
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi
Kış aylarının vazgeçilmezlerinden, sofralara renk katan kırmızı lahana turşusu yapmaya ne dersiniz? Salataların yanına, sandviçlerin arasına, hatta et yemeklerinin yanına...
Karnabahar Turşusu Tarifi
Karnabahar turşusu, kış aylarında sofraların en sevilen eşlikçilerinden biridir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olmasıyla dikkat çeker. Birçok yemekte yan...
Taze Fasulye Turşusu Tarifi
Turşu denince akla ilk gelen biber, salatalık ya da lahana olsa da, taze fasulye turşusunun da kendine has bir yeri...
Turşu Yapımının Püf Noktaları
Turşu Yapmanın İncelikleriyle Lezzetli Turşular Hazırlayın Ev yapımı turşular, yemeklerimize kattıkları lezzetin yanı sıra sağlığımıza olan faydalarıyla da sofralarımızın vazgeçilmezlerinden...
Yağlı Biber Turşusu Tarifi
Evde turşu yapmanın keyfi bambaşkadır, değil mi? Üstelik kendi elinizle hazırladığınız turşuların lezzeti marketlerde bulabileceklerinizle kıyaslanamaz bile. İşte size tam...
Lahana Turşusu Tarifi
Merhaba sevgili turşu severler! Hepimizin bildiği gibi kış ayları yaklaşırken sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan turşular, hem yemeklerin yanına ferah...
Salatalık Turşusu Tarifi
Salatalık turşusu, sofralarımızda olmazsa olmaz bir lezzet olarak yerini almıştır. Özellikle et yemeklerinin yanında ya da pilavın, kuru fasulyenin eşlikçisi...