Omlet Tarifi

Pratik ve Lezzetli: Omlet Tarifi

Kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan omlet, yumurtanın hafif ve besleyici yapısıyla her zaman tercih edilen bir seçenektir. İster sade, ister peynir ve sebzelerle zenginleştirilmiş olsun, omlet her damak zevkine uygun bir tarif sunar. Bu yazımızda, evde kolayca hazırlayabileceğiniz omlet tarifini adım adım sizinle paylaşıyoruz. Yumurtanın muhteşem lezzetini sofralarınıza taşımak için tarifimize göz atın ve güne enfes bir başlangıç yapın!

Malzemeler

– 2 adet yumurta

– Tuz ve karabiber

– 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ (isteğe bağlı)

– Taze doğranmış maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

1-Yumurtaları bir kaseye kırın.

2-Tuz ve karabiberi ekleyin. Damak zevkinize göre ayar yapabilirsiniz.

3-Yumurtaları iyice çırpın, homojen bir karışım elde edene kadar çırpma işlemine devam edin.

4-Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağını veya sıvı yağı tavada eritin.

5-Yumurta karışımını tavaya dökün ve tavayı biraz sallayarak yumurtaların yayılmasını sağlayın.

6-Tavanın alt kısmı iyice piştiğinde (yaklaşık 2-3 dakika), spatula ile kenarlardan kaldırarak alttaki hamurun üzerine doğru katlayın.

7-Omletin diğer tarafını pişirmek için tavayı ters çevirin veya bir tabak yardımıyla çevirin.

8-Pişmiş omletin üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpin.

9-Dilimleyerek sıcak servis yapın.

10-Bu sade omlet tarifi, minimal malzemelerle hızlıca hazırlanabilir ve isteğe bağlı olarak ekstra malzemeler eklenerek kişiselleştirilebilir.

Afiyet olsun!