Sömelek Köftesi Tarifi
Sömelek Köftesi Tarifi: Küçük Bir Anadolu Lezzeti Türk mutfağı, her yöresinde ayrı bir lezzet barındıran, çeşitliliğiyle gönüllere taht kurmuş bir...
Yöresel
Şıhıl Mahşi Tarifi
Şıhıl Mahşi, Türk mutfağının en gözde dolma tariflerinden biridir. Adı bile kulağa havalı gelen bu lezzet, “dolmaların şahı” olarak bilinir....
Biberli Ekmek Tarifi
Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere yöresel lezzetlerimizden bir tanesi olan ve sofralarımızı şenlendiren Biberli Ekmek tarifini paylaşacağım. Bu lezzetli ve...
Şiveydiz Tarifi
Merhaba değerli yemek tutkunları! Bugün sizlere, Gaziantep mutfağının en sevilen ve en özel yemeklerinden biri olan Şiveydiz tarifini paylaşmak istiyorum....
Etsiz Karalahana Sarması Tarifi
Merhaba sevgili Karadeniz mutfağı tutkunları! Karalahana, Karadeniz’in bereketli topraklarından sofralarımıza kadar gelen enfes bir lezzet. Hem sağlıklı hem de doyurucu...
Kayseri Yağlaması Tarifi
Kayseri’nin kendine özgü lezzetlerinden biri olan yağlama, bu yöreyi temsil eden en özel yemeklerden biridir. İncecik açılmış hamurların arasına serilen...
Fellah Köfte Tarifi
Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere Hatay mutfağının gözdesi, Fellah Köfte tarifi ile geldim. Hem besleyici hem de lezzetli bu tarif,...
İzmir Köfte Tarifi
Merhaba sevgili yemek severler! Bugün sizlere Ege’nin mis kokulu topraklarından gelen, hepimizin çocukluğundan tanıdık bir lezzet sunacağım: İzmir Köfte! Adı...
Ev Mantısı Tarifi
Merhaba sevgili okurlar! Bugün mutfağımızda Türk mutfağının incisi, ev yapımı mantı tarifimiz var. Her lokmasında annenizin, anneannenizin emeğini ve sevgisini...