Quindim Tarifi
Quindim, Brezilya mutfağının köklü tatlılarından biri olup, basit ama bir o kadar da lezzetli bir seçenektir. Bu tatlı, özellikle hindistancevizi...
brazilian kitchen
Sous Vide Yöntemiyle Pikanya Tarifi (Sous Vide Picanha)
Merhaba! Sous Vide Picanha tarifiyle dünya mutfağının kapılarını aralıyoruz. Bu özel tarif, etin kendi doğal lezzetini korurken, yumuşacık bir dokuyla...