İzmir Köfte Tarifi
Merhaba sevgili yemek severler! Bugün sizlere Ege’nin mis kokulu topraklarından gelen, hepimizin çocukluğundan tanıdık bir lezzet sunacağım: İzmir Köfte! Adı...
Ana Yemek
Peynirli Kırmızı Biber Dolması Tarifi
Kırmızı biberlerin o tatlımsı lezzetiyle buluşan peynirin uyumu, bu dolmayı adeta bir lezzet şölenine dönüştürüyor! İster ana yemek olarak, isterse...
Sous Vide Yöntemiyle Pikanya Tarifi (Sous Vide Picanha)
Merhaba! Sous Vide Picanha tarifiyle dünya mutfağının kapılarını aralıyoruz. Bu özel tarif, etin kendi doğal lezzetini korurken, yumuşacık bir dokuyla...
Pikanya Strogonof (Picanha Stroganoff) Tarifi
Merhaba! Bugün sizlerle dünya mutfağından geleneksel bir Brezilya lezzeti olan Picanha Stroganoff tarifini paylaşacağız. Picanha, Brezilya’da oldukça popüler bir et...
Arpacık Soğanlı Kuşkonmazlı Enginar Tarifi
Merhaba! Türk mutfağının sağlıklı ve lezzetli tariflerinden biri olan Arpacık Soğanlı Kuşkonmazlı Enginar, sofralarınıza hem renk hem de sağlık katacak....
Nohutlu Pilav Tarifi
Merhaba! Nohutlu pilav, Türk mutfağının en sevilen ve en sade lezzetlerinden biri. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu pilav,...
Ciğer Sarma Tarifi
Merhaba! Ciğer sarma, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Kuzu ciğerinin, bol baharatlı bir iç harçla doldurulup, zar şeklinde sarılmasıyla hazırlanan...
Etli Pilav Tarifi
Merhaba! Bugün sizlerle klasik Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Etli Pilav tarifini paylaşmak istiyorum. Bu tarif, mis gibi kavrulmuş...
Karnıyarık Tarifi
Merhaba! Bugün sizlerle Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Karnıyarık tarifini paylaşacağım. Kızartılmış patlıcanların kıymalı harç ile buluştuğu bu...